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栀子黄色素

栀子黄色素为栀子果实提取物,广东天晟采用优质栀子为原料,再由我公司专业技术团队精加工生产而得。栀子黄色素成淡黄色至深红色粉末或液体,水溶液为澄清透明金黄色,在碱性条件下色泽鲜艳。易溶于水,稀乙醇,不溶于油脂。

天晟栀子黄具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然、无异味、耐热、耐光、稳定性好等特点,可作为抗氧化剂和着色剂应用于食品工业中。

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产品数据

 

 


产品应用


 

      根据《食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)规定,栀子黄色素具体可用在肉制品、乳制品、饼干、饮料、休闲食品、烘焙食品、米面制品、果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头、果冻、月饼馅料等产品上。

 

 

 

常见问题解答


 

1. 什么是天然色素?

   天然色素是指从植物、动物或矿产资源中获得的、不经人工合成,很少或没有经过化学加工的色素。

 

2. 天然色素与合成色素的区别?

   天然色素多来自于动植物,除藤黄外,其余对人体无毒害,安全性高。大多数天然色素具有生物活性,如β-胡萝卜素、维生素B2等,具有营养强化作用,着色自然。不过,天然色素含量一般较低,成本较高,在部分应用产品中,稳定性和着色力不如合成色素。

合成色素即人工合成的色素,其优点不少,如色泽鲜艳,着色力强,色调多样,但它有一个大缺点,即具毒性(包括毒性、致泻性和致癌性)。 

 

3. 在下订单前如何确保产品质量?

   我们是有免费寄样服务的,20-50克的样品可供您试样,出厂报告和第三方检测报告都是可提供的,质量有保障。

 

4. 色素的最小起订量是多少?

   试样成功之后,订单起订量是一件货20公斤,如遇到色素用量特别小的客户,可联系业务经理根据实际情况拿货1公斤或者5公斤。

 

5. 如何处理产品质量纠纷?

   天晟发出的每批产品,都是会经过严格的质量把控,确保产品的质量安全。色价不足或者质量不合格的产品是不能发给客户的。如若真的出现产品问题,经确定是我们公司的原因,我们会立即退还货款或者根据客户需求退换货。

 

更多信息请点击联系我们或者根据右边浮动窗口的联系方式与我们取得联系,我们将为您提供最真诚的服务。

 

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